下北沢で猫 無添加が流行っているらしいが

■商品名：ねこぶまんま ■内容量：50g ■原材料：ねこ足昆布（北海道産）、鰹節（鹿児島産）、白ゴマ（南米）、醸造酢（国内産） ■賞味期間：約6ヶ月 ■北海道東部産の「ねこ足昆布」という ねばりの強い昆布を使用し、鰹削り節、 白ゴマをあわせ仕上げた商品です。

北海道東部産の「ねこ足昆布」というねばりの強い昆布を使用し、鰹削り節、白ゴマをあわせ仕上げた商品です。

「ねこぶまんま」は北海道の東部で、年間に約18t程度しか収穫されないとても貴重な “ねこ足昆布”をたっぷりと使った万能ふりかけです。

このねこ足昆布をキザミではなく丁寧に手すきしておぼろ状にする事で、ねこあし昆布の持つ旨み、 風味を活かし、さらにかつお節、白ごまをブレンドした、 それぞれの素材がお互いを引き立てあう旨みの複合体のような自然食品です。

もちろん化学調味料などの添加物は一切使用していません。

食塩も不使用。

『ねこ足昆布』は昆布の中でも栄養価がとても高く、 昆布の旨さに通じる粘りも普通の昆布のなんと10倍です。

このねばりの部分（フコイダン）には天然のカリウム、カルシウムが豊富に （真昆布の3〜5倍）も含まれています。

高級ふりかけとして温かいご飯に、 またご飯にふりかけてからお湯を注げばだしの旨みと香りの良いお茶づけに、 そばつゆに薬味としてふりかけて、おひたし、湯豆腐、冷奴、サラダや野菜のおひたしに、 納豆や厚焼き玉子に…香りの良い、風味豊かな、旨みが凝縮された北の逸品です。

内容量：50g原材料：北海道ねこあし昆布、かつおぶし（鹿児島・枕崎）、 白ごま（グァテマラ）、醸造酢（日本）保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。

栄養成分表示（100gあたり） エネルギー 295kcal、 タンパク質 20.6g、 脂質 6.8g、 炭水化物 37.8g、 灰分 13.2g、 ナトリウム 1600mg、 カルシウム 3700mg、 カリウム 560mg 製造販売元 （有）札幌食品サービス

• 商品価格：885円
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